Largo Consumo | 7-8/2007.

"Al momento la tendenza del mercato è il sistema chiuso - commenta Vito Gioia amministratore di Labcaffè presente sul mercato con 6 marchi fra cui Caffè Gioia - ma è già maturo e avviato a una fase di declino con una velocità doppia rispetto al sistema aperto. ciò che caratterizza i nostri prodotti dopo oltre dieci anni dal nostro primo lancio di cialde monodose è ancora l'inimitabilità del gusto, dell'estrazione e della resa in tazza". Labcaffè propone cialde in carta conformi allo standard Ese che però non sono presenti nei punti vendita della gdo né al dettaglio. "Abbiamo scelto di puntare sul vantaggio competitivo derivante da un sistema distributivo solido e capillare di agenti e venditori operanti sull'intero territorio nazionale - chiarisce Gioia - evitando di sovrapporre diverse forme distributive e di destabilizzare nel tempo quello che per aziende della nostra dimensione è un punto di forza".